Schön, dass Du den Weg zu uns gefunden hast!

Lyckaland — Raum für Visionen   

Seit 25  Jahren teilen wir unser Zuhause und unser Leben mit liebevollen, beeindruckenden Tieren. 
Wir — das sind Britta und Sönke mit Gerrit und Celin.
Es ging los mit Pferden und Hunden, die unsere Familie bereicherten und das Herz erwärmten. 2017 lernten wir über Freunde Alpakas kennen. Die sofortige Liebe und Begeisterung für diese wunderbaren Wesen haben uns sofort mit der Zucht beginnen lassen. Was mit einer kleinen spontanen Idee begann, entwickelte sich zu einem Herzensprojekt. Und unsere Visionen und Wünsche kennen noch lange keine Grenzen.

 

"Lycka" ist schwedisch und steht für Glück.

Hier ist der Name Programm — Lyckaland!

Wo ist Lyckaland ?

Vor den Toren Hamburgs, umgeben von saftig grünen Wiesen und hohen, kräftigen Bäumen, leben wir mit unseren Tieren in Quickborn. Hier im schönen Schleswig-Holstein haben wir unseren Traum vom Wohnen und Leben erfüllt. Unsere Hunde leben mit uns im Haus, die Pferde haben ihre Paddockboxen und großzügige Grünflächen, die Alpakas leben in Offenstallhaltung auf saftigen Wiesen und unsere Rinder genießen die Ruhe auf ihren großzügigen Weideflächen mit viel Bewegung, frischen Wind und der Ruhe zum Grasen und Wiederkäuen.

 

Ein kleiner Einblick in unseren Alltag

Lyckaland Shop

Unser Lykaland Concept Store wächst von Monat zu Monat in unseren Köpfen und auf dem Papier. Wir haben tolle Freunde und Partner gefunden, mit denen wir unsere Ideen umsetzen können und freuen uns auf alles was noch kommt.

Schöne Dinge, mit denen wir uns gerne umgeben, wollen wir aus eigenen Kräften herstellen oder mit engagiertem eigenem Beitag herstellen lassen. Dazu gehören Körperpflegeprodukte, inspirierende Produkte rund um das Thema Küche, Wohnen & Leben, wertvolle Nahrungsmittel sowie hochwertige Bekleidung.

Die hohe Wertschätzung, die wir unseren Tieren entgegenbringen, möchten wir in den Produkten spür- und sichtbar machen. Nachhaltigkeit, Tierwohl und nachwachsende Ressourcen stehen für uns bei der Produktentwicklung an oberster Stelle.

 

Unsere Alpakaprodukte

Alpaka ist ein Luxus, den uns die Natur geschenkt hat. Und warum diese Naturfaser so besonders ist, wird rasch klar. In den Anden Südamerikas erkannte man bereits um 3.000 v.Chr. den Wert und die Qualität der Wolle der Alpakas, die man auch das „Vlies der Götter“ nannte. Alpakas sind äußerst feinfühlige, liebenswerte und auch intelligente Tiere. Von ihrem sorgsamen Umgang mit der Natur können wir Vieles lernen. Sie hinterlassen mit ihren weichen Füßen einen minimalen ökologischen Fußabdruck, indem sie das Terrain schonen und Trittschäden verhindern. Ihre Zähne rupfen das Gras nicht aus, sondern schneiden es ab. Das schont die Grasnarbe und schmeckt der Natur.

Unsere allererste Produktserie ist unsere Alpakaseife. Für die Seife verwenden wir das Alpakaflies, das weiche Haar der Alpakas. Dies enthält wertvolle Proteine und Keratine, die eine samtig weiche und dabei intensiv pflegende Reinigung ermöglichen. Die hochpflegende Alpakaseife unterstützt mit natürlichem Keratin die Regeneration der Haut.

Unser Fleisch von Lyckaland-Rindern

Wir auf Lyckaland beschäftigen uns mit Auerochsen und Angusrindern. Unsere Rinder laufen das ganze Jahr in freier Natur und der Begriff "Nachhaltigkeit" hat bei uns Bedeutung und wird angewendet. Die Tiere werden in Freiheit länger als der Durchschnitt auf den Weideflächen gehalten und genießen - zusammen mit anderen Tierrassen - in einer natürlichen Mischhaltung.  

Die vollkommen natürliche Haltungsform der Rinder schließt bei uns den Einsatz von Medikamenten, Zusatzfutter oder künstlichen Düngemitteln aus. Das schmeckt man!

Unsere Auerochsen 

Die Auerochsen leben im Naturverbund auf einem sehr großen Naturschutzgrund zwischen der Ost- und Nordsee und genießen die frische und gesunde Luft. Kälber werden nicht von den Müttern getrennt und die Tiere leben im Herdenverbund. Das biologisch bedeutsame Offenlandbiotop bietet einer Vielzahl an weiteren Tieren ungestörten Lebensraum. Alle Tiere sind beeindruckend - das Seeadlerpärchen beeindruckt uns jedes Mal aufs Neue, insbesondere wenn der Nachwuchs das Fliegen erlernt.
Die robusten und friedvollen Rinder werden zur Landschaftspflege der Grünlandflächen eingesetzt und tragen einen großen Anteil zur Beibehaltung des natürlichen Gleichgewichts zwischen Verbuschung, Bewaldung und dem Wachstum anderer Flora und Fauna bei. 
Die Haltung der Ur-Rinderrasse (auch Heckrinder genannt) sind Gestalter und Förderer der Natur. In diesem natürlichen Umfeld wächst ein wirklich geschmackvolles (etwas intensiver), natürliches und wertvolles Fleisch heran. Es hat weniger Fettanteil und ist cholesterinärmer. Das Fleisch zeichnet sich durch einen höheren Anteil an Vitaminen und gesundheitsfördernden Omega-3-Fettsäuren aus. 
Die dunklere rote Farbe wird durch die vom normalen Rindfleisch abweichende Zusammensetzung an Mineralien, insbesondere einem höheren Gehalt an Eisen, verursacht.

 

Unsere Angusrinder
Die Angusrinder stammen von einem Biohof für Milchproduktion. Professionell und individuell sind unsere Angusrinder dort geboren worden. Jetzt erfreuen sie sich in der Mischhaltung mit unseren Alpakas und Pferden. Es macht Freude zu sehen, wie die unterschiedlichen Rassen miteinander leben. Wenn sich ein hundertkiloschweres Rind und ein viel kleineres 15 Kilo junges Alpaka Cria (Ausdruck für Alpakafohlen) beschnuppern und nebeneinander grasen, ist das ein tolles Bild und erfreut das Gemüt.  
Das Zusammenleben mit den oftmals größeren Pferden findet ebenfalls problemlos statt. Dadurch, dass die Rinder keine nennenswerte Behornung haben und die Pferde einem Streit eher aus dem Weg gehen, findet das Zusammenleben friedlich und harmonisch statt. 
Die Mischhaltung ist nicht nur für die Tiere sondern auch für die Natur eine Bereicherung. So fressen die Rinder auf Stellen, die die Pferd nicht mögen und die Pferde grasen auf Weidestellen die die Rinder nicht mögen. Dies fördert u.a. ein natürliches Weidebild. 

Das schwedische "lycka" --> heißt auf deutsch "Glück". Wir sind davon überzeugt, dass unsere Tiere glücklich und zufrieden leben, einen tollen Beitrag für die Natur leisten und uns sehr häufig einfach nur glücklich machen. 

 

Wie kann ich das Rindfleisch erwerben?

Interesse an einem Rinder-Sharing? Wenn Sie das Rind mit aufwachsen sehen wollen, dann schreiben Sie uns eine E-Mail an info@lyckaland.de

Wenn Sie möchten, nehmen wir Sie gerne in den Verteiler unseres Newsletters mit auf. In diesem Newsletter wird über den  Fortschritt in der Permakultur, über die Tiere von Lyckaland und weitere Informationen "was es sonst noch auf Lyckaland gibt" berichtet.